A cukkiniből rengeteg étel készíthető, csak ezt kevesen tudják. Alacsony a kalóriatartalma miatt kiváló diétás köretnek és egyáltalán nincs benne koleszterin. Aki szereti a lasagne-t, nyugodtan próbálja ki cukkinivel, mert nem csak, hogy nagyon finom, de laktató is. Hozzávalók: – Cukkini – 50 g sajt – 30 dkg darált hús – 250 g ricotta –…
A cukkini az egyik olyan zöldség, amit nem igazán használunk ki teljesen. Pedig rengeteg féle étel készíthető belőle. Jó tulajdonságai közé tartozik, hogy alacsony a kalóriatartalma, egyáltalán nincs benne koleszterin, de megtalálható benne mangán, kálium, foszfor, A- és B-vitamin. Egy kis fűszerrel remek diétás köret. A cukkini segít karbantartani a szívünket és az érelmeszesedés elleni…
Sokszor nehéz betartani az egészséges táplálkozást, ha mozizásról vagy otthoni filmnézésről van szó. Hiszen sokan vagyunk, akik szeretünk rágcsálni valamit házimozis kikapcsolódás közben. Épp ezért most a “rágcsálók”-nak hoztam egy nagyon frappáns finomságot, ami nem rondít bele az egészséges életmódunkba. Hozzávalók: – Mártogató: natúr joghurt, citromlé, metélőhagyma, só, bors – Édes burgonya fűszerezése: olívaolaj, rozmaring, só, bors – Sárgarépa fűszerezése:…
Túl az ünnepeken és a nehéz ételeken, ideje jobban oda figyelnünk az egészségesebb étkezésre. Ha ez már az életformád, akkor a visszaállás nem lesz gond. Ám, ha csak barátkozol a gondolattal, hogy ideje változtatni, akkor figyelj! Év eleje van, és ma tegyük meg azt, amit tegnap megfogadtunk: hogy figyelünk a táplálkozásra. Így egy könnyen elkészíthető, kizárólag…
Az őszi szezon ellenére egy tavaszias, nyárias ételt készítettem el, mert elég nehéz elengedni a jó időt. A gyorsan és egyszerűen elkészíthető tortillaba tekert csirkemellet cukkinivel bolondítottam meg. Eszméletlen finom és egészséges is. Hozzávalók: – Csirkemell – Cukkini – Fokhagyma – Tejföl – Sajt – Oregánó – Só – Bors – Tortilla lapok – Kókuszolaj
