HÚSVÉTI ŐZGERINC
- Szerző: Kiss Gergely
A húsvéti ételekből hagyomány szerint nem hiányozhat a sonka és a tojás, így ennek megfelelően én sem hagytam ki ezeket az alapanyagokat az ünnepi ételből. Persze ezeket saját ízlés szerint lehet variálni. A következő videóban láthatjátok, hogy az általam készített Húsvéti őzgerincet zöldségekkel és tönköly tésztával egészítettem ki, melyekhez nagyon jól passzol a torma. Nagyon…